课程介绍

6步打造吸金菜单课程，专为餐饮创业者设计，帮助学员通过科学的方法提升菜单吸引力与盈利能力。课程涵盖市场调研、菜品设计、定价策略等，结合实战案例，指导学员制定符合市场需求的菜单。掌握这些技巧，助力餐饮业务实现快速增长与成功。

课程目录

1-01节一本万利菜单方法论,mp4

1-02节如何从一本菜单到一本万利.mp4

1-03节一本万利蜘蛛生态系统承模式、接定位、呈菜单,mp4

1-04节设计一本万利菜单的起点“四应”实现应景.mp4

1-05节实现一本万利的六大中心思想,mp4

1-06节六步完成应景价值设计-应客 01.mp4

1-07节六步完成应景价值设计-应客 02.mp4

1-08节组建万利团队.mp4

1-09节工具课-一本万利应景价值设计表01.mp4

1-10节工具课-一本万利应景价值设计表02.mp4

1-11节一本万利结构布局六步骤01.mp4

1-12节一本万利结构布局六步骤02.mp4

1-13节一本万利结构布局六步骤03.mp4

1-14节一本万利布阵六规则01.mp4

1-15节一本万利布阵六规则02.mp4

1-16节一本万利布阵六规则03.mp4

1-17节一本万利排兵五星法,mp4

1-18节ABC战力检测法与赢利策略,mp4

1-19节什么是一帅九将.mp4

1-20节菜品九大基因.mp4

1-21节一帅九将设计七要点.mp4

1-22节工具课-系统承载力检测表,mp4

1-23节工具课–本万利点菜模型设计,mp4

-24节工具课-一本万利布阵菜单板块规划设计,mp4

1-25节工具课-ABC战力检测,mp4

1-26节工具课-ABC盈利策略,mp4

1-27节工具课–帅九将赢利策略,mp4

1-28节工具课-产品设计表01.mp4

1-29节工具课-产品设计表02.mp4

1-30节工具课-模拟点菜模型,mp4

1-31节“三好七增”产品价值倍增策略01.mp4

1-32节“三好七增”产品价值倍增策略02.mp4

1-33节一本万利价值定价法01.mp4

1-34节一本万利价值定价法02.mp4

1-35节双A产品销售设计,mp4

1-36节工具课-价格带分析,mp4

1-37节一本万利全维菜单布局设计01.mp4

1-38节一本万利全维菜单布局设计02.mp4

1-39节一本万利平面菜单设计01.mp4

1-40节一本万利平面菜单设计02.mp4

1-41节一本万利菜单面世四步骤,mp4

1-42节全维菜单协同作战+持续升级.mp4

1-43节优化产品效能.mp4

1-44节一本万利全维菜单销售矩阵设计,mp4

1-45节一本万利菜单闭环管理,mp4

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